～私のお気に入り～

沖縄の名物料理
タコライスです

子供も大好き
トマトが嫌いな次男もコレならご飯と一緒に食べてくれます

かなり、大ざっぱなデキですが・・・
我が家ではあつあつご飯の上に先にチーズを乗せて、その上にタコミート、そしてレタス、トマト、で出来上がりです。サルサソースはタコミートを作るときに混ぜちゃいます！と言っても、トマト缶、刻んだ玉ねぎ、ピーマンを入れるだけですが
市販のものを買ってきてあとからかけてもいいですね。ちょっとピリ辛で！

お好みでタバスコを
あ、タコミートの味付けはケチャップ、しょうゆ、ウウターやとんかつソースなど、その辺にある調味料を適当に入れて、作っちゃいます
なので、その時の気分によって味が変わります
カレー粉を入れても美味しいです

ご飯が少なくても、レタスでボリューム出るし、彩りもキレイで結構満足

船の上でもランチで出してますよ～
あ、味付けは本場、うちな～んちゅのダンナですが




タコライスを知らない方のために・・・

その名のとおり、タコス味のご飯です
タコが乗っかってるご飯を想像する人もまれにいるみたいですが・・・